Network
8. Tambahkan juga bumbu seperti garam, gula pasir, dan juga penyedap rasa sesuai selera, lalu haluskan sampai tercampur rata.
9. Setelah dihaluskan, lalu masukkan bawang bombai cincang, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
10. Siapkan kulit rolade, lalu isi dengan adonan tahu secukupnya, kemudian gulung dengan rapi, lakukan sampai habis.
11. Panaskan kukusan, lalu masukkan rolade tahu yang sudah digulung tersebut, kukus hingga matang merata.
12. Setelah rolade tahu dikukus selama 20 menit, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu, kemudian potong-potong.
13. Goreng rolade tahu tersebut di minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan garing, lalu angkat dan tiriskan.
14. Sajikan rolade tahu di atas piring saji untuk menu sahur.
Selamat mencoba. ***
