BERITASUKOHARJO.com – Sering bingung ketika harus menentukan menu sahur untuk keluarga di rumah? Mulai sekarang tak perlu bingung lagi, coba simak terlebih dahulu artikel ini!
Kamu bisa coba kreasi menu sahur ini dengan resep rolade tahu yang mudah dan bahannya sangat murah meriah.
Untuk resep rolade tahu ini sangat cocok untuk menu sahur, sajian simple, rasanya sangat enak dan teksturnya garing, pasti anak-anak akan suka.
Meskipun menu sahur hanya dengan rolade tahu, nasi hangat, dan saus sambal saja, tetapi dijamin akan terasa nikmat.
Kamu bisa simak dan catat resep rolade tahu dari rangkuman di bawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan untuk adonan rolade:
600 gram tahu putih
1 butir telur
1 buah bawang bombai, cincang
3 sdm tepung terigu protein sedang
3 sdm maizena
3-4 siung bawang putih, haluskan
½ sdm kaldu ayam bubuk
½ sdt garam
1 ½ sdm gula
2 sdt minyak wijen, opsional
Bahan untuk kulit rolade:
2 butir telur
80 gram tepung terigu protein sedang
40 gram maizena
250 ml air
2 sdm minyak
¾ sdt garam
½ sdt penyedap rasa
Pewarna makanan warna kuning
Bahan lainnya:
Minyak goreng secukupnya