BERITASUKOHARJO.com – Mengurangi konsumsi minyak akan bagus untuk tubuh. Salah satu lauk makan tanpa minyak yang bisa dicoba yakni resep rolade tahu.
Dalam resep rolade, tahu dicampur dengan sayur seperti wortel, daun bawang, dan seledri sehingga tambah enak sampai bikin nagih.
Selain itu, resep rolade tahu juga akan dimasak dengan cara dikukus, makanya lebih sehat. Namun, rasanya gak kalah dengan makanan goreng, kok. Coba sendiri.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep rolade tahu yang enak dari YouTube tri pujis. Simak selengkapnya di bawah ini!
Bahan-Bahan:
400 gr tahu putih
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
½ sdt garam
⅓ sdt penyedap rasa
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1 batang daun seledri
Bahan kulit:
2 butir telur
1 sdm tepung maizena
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 400 gram tahu putih. Haluskan tahu memakai blender atau bisa juga diulek biasa sampai halus.