Kemudian, tambahkan lagi air lalu aduk rata. Besarkan api kompornya saat mengaduk, tapi nanti kalau sudah mendidih kecilkan lagi apinya.
Masak sampai nanti kuahnya susut separuh atau setengah asat.
Baca Juga: Kue Tradisional Paling Favorit, Olahan Pisang Kematangan dengan Ketan Hitam, Ide Takjil Kekinian
13. Tambahkan kecap manis secukupnya kemudian aduk-aduk sampai tercampur merata.
14. Kalau kuahnya sudah menyusut dan terlihat ada tekstur nyemek, berarti tandanya masakan sudah matang.
15. Matikan api kompor, angkat ayamnya, kemudian sajikan di piring.
Untuk penyajiannya, kamu bisa memakan ayam kecap manis ini pakai nasi hangat saja dan disiram pakai kuahnya.
Kamu juga bisa menambahkan lalapan, sayur asem, atau sayur sop.
Ayam kecap manis ini rasanya benar-benar enak banget sehingga cocok untuk menu buka puasa.
Selamat mencoba.***