Network
Baca Juga: Simak! Doa Ziarah Kubur Sesuai Sunnah Rasulullah SAW, Ini Manfaatnya dan Adab yang Harus Dilakukan
Bahan Kuah Santan
- 1 bungkus santan instan
- 300 ml air
- ¼ sdt garam
Bahan Sagu Mutiara
- 50 gr sagu mutiara
- 80 ml liter
Topping Es Pisang Ijo
- 30 ml sirup merah
- 1 bungkus kental manis
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, kukus pisang selama 15 menit atau sampai matang. Setelah itu angkat dan dinginkan.
2. Selanjutnya membuat kulit pisang ijo. Masukkan 150 gr tepung beras, 75 gr tepung tapioka, 4 sdm gula, dan ¼ sdt garam, aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan 65 ml santan instan, dan tuangkan 500 ml air, lalu aduk sampai adonan halus tercampur rata.
4. Tambahkan secukupnya pewarna hijau sesuai selera, lalu aduk sampai merata.
