Network
3. Masukkan 6 buah kemiri, 12 siung bawang merah, 6 siung bawang putih dan 20 buah cabai merah keriting.
4. Haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender atau chopper.
5. Setelah bumbu halus, panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis bumbu hingga matang dan tanak.
Baca Juga: Wajib Tahu! Bagaimana Puasa di Bulan Ramadhan bagi Ibu Hamil atau Menyusui? Simak Penjelasannya
6. Setelah bumbu tanak, tambahkan sedikit air, gula secukupnya, penyedap rasa dan garam secukupnya, aduk-aduk hingga merata.
7. Masukkan ikan yang sudah digoreng, masukkan 1 genggam cabe rawit hijau, 2 buah irisan tomat, aduk-aduk sampai bumbu meresap.
8. Masak ikan dan bumbu menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan tidak gosong.
9. Setelah itu bisa masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk hingga merata.
10. Olahan ikan tembung siap disajikan.
