Network
BERITASUKOHARJO.com - Bosan makan ikan kembung yang cuma digoreng terus? Saat ini, kamu tidak perlu khawatir lagi jika ingin mengolah ikan kembung selanjutnya.
Sebab, ternyata ikan kembung bisa dimasak dengan bumbu spesial seperti ini yang tidak akan membuatmu bosan menyantapnya, bahkan bila setiap hari.
Olahan ikan kembung ini bisa kamu jadikan sebagai menu sehari-hari di rumah karena, resepnya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama saat memasaknya.
Rasanya yang enak, gurih dan lezat ini akan membuatmu ketagihan dan bisa bikin boros nasi jika sudah mencobanya.
Baca Juga: Cara Mudah Bikin Bolu Pisang Anti Gagal, Super Lembut dan Praktis, Cocok Jadi Ide Jualan Snack Box
Resepnya telah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari Jangkara.com pada artikel yang berjudul Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning, Makanan Lezat Spesial Restoran Ternama.
Bahan-Bahan:
- 4 ekor ikan kembung
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- ½ sendok teh lada bubuk
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu ayam atau jamur
- Air
- 1 batang bawang daun
- 7 buah cabe merah jeletot
- Lada bubuk
- Ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Cara Memasak:
