Network
2. Kemudian tambahkan selembar daun pandang yang dipotong-potong kecil. Aduk-aduk merata.
3. Setelah itu kukus kelapa parut selama 15 menit, angkat lalu sisihkan.
4. Selanjutnya membuat saus gula merah. Siapkan wok pan atau panci.
5. Masukkan 200 gr gula merah yang sudah diiris, 50 gr gula pasir, garam, daun pandan, dan tambahkan 300 ml air. Masak sambil diaduk hingga gula larut.
6. Setelah matang, angkat dan saring gula ke dalam wadah.
7. Kemudian masak kembali gula, dan tambahkan larutan tepung maizena. Aduk-aduk, masak gula sampai mendidih dan sedikit mengental. Sisihkan.
8. Berikutnya blender 15 lembar daun pandan sampai halus, setelah itu saring.
9. Campur tepung beras, tepung tapioka, gula dan garam. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.
Baca Juga: Cemilan Kekinian Olahan Singkong, 5 Bahan Sederhana Aja Bisa Seenak Ini! Murah tapi Rasa Gak Murahan
