- 1 lembar daun pandan
Bahan Saus Gula Merah
- 200 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 300 ml air
- Larutan 1 ½ sdm tepung maizena dan 2 sdm air
- ¼ sdt garam
- 1 lembar daun pandan (diikat)
Baca Juga: Cuma Pakai 1 Butir Telur, Resep Onde-Onde Mini Garing dan Renyah, Siap Jadi Isian Toples Lebaran
Cara Membuat Kue Janda Gemuk Khas Betawi
1. Langkah pertama, siapkan kelapa parut kering. Tambahkan garam lalu aduk rata.