Network
Cara Membuat Pempek Indomie dan Kuah Cuko:
1. Siapkan panci yang telah terisi air mendidih, kemudian masukkan 2 bungkus Indomie goreng lalu rebus selama kurang lebih 3 menit hingga matang dan empuk.
2. Setelah mie matang, angkat lalu tiriskan dan masukkan ke dalam blender ataupun chopper.
3. Kemudian masukkan seluruh bumbu Indomie bawaan, jangan lupa tambahkan dengan 3 siung bawang putih yang telah dikupas bersih.
Baca Juga: Simpan Buat Sahur Nanti! Resep Nasi Goreng Seafood ala Restoran, Lengkap dengan Acarnya. Sedap!
4. Selanjutnya masukkan 1 butir telur ayam dan tambahkan dengan ½ sampai ¾ sendok teh garam, lalu blender hingga halus menggunakan kecepatan sedang.
5. Jika adonan pempek sudah halus, masukkan ke dalam wadah bersih lalu tambahkan dengan 15 sendok makan tepung tapioka.
