BERITASUKOHARJO.com - Pada umumnya pempek palembang menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utama penambah rasa, namun bagi Anda yang tidak memiliki banyak uang untuk membeli ikan tersebut nyatanya bisa loh diganti dengan Indomie.
Indomie? iya, hanya dengan mie instan saja Anda bisa membuat pempek Palembang yang super lembut dan gurih.
Namun ingat, selain Indomie Anda juga membutuhkan tepung tapioka sebagai bahan utamanya.
Sebagai pelengkap makan pempek Indomie, alangkah baiknya Anda juga membuat kuah cuko yang manis, asam, dan sedikit pedas.
Untuk membuat pempek Indomie kuah cuko, simaklah resep di bawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube dapurumi.
Resep Membuat Pempek Indomie:
2 bungkus Indomie goreng
3 siung bawang putih