Network
9. Setelah matang, matikan api kompor, kemudian sisihkan bubur sumsum tersebut.
10. Siapkan panci baru, lalu masukkan gula semut, gula pasir, susu, dan juga tepung maizena secukupnya, aduk-aduk dan masak sampai mengental.
11. Siapkan pisang ijo, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian, sisihkan terlebih dahulu.
12. Ambil wadah, lalu masukkan bubur sumsum, es serut, lalu pisang ijo, tuangkan saus karamel secukupnya dan beri daun pandan sebagai hiasan.
13. Akhirnya es pisang ijo dengan saus karamel pun sudah jadi dan siap untuk dijual.
Itulah cara mudah membuat es pisang ijo untuk ide jualan takjil buka puasa.
Selamat mencoba. ***
