Resep Sayur Asem Jawa, Tambah Ikan Asin Makin Mantap Buat Ide Menu Buka Puasa

1/2 sdt kaldu jamur (opsional)

Baca Juga: Ide Jualan Minuman Segar 5000an, Auto Laris Manis, Resep Es Sago Kopi, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

Cara Membuat:

1. Langkah pertama siapkan wadah. Masukkan 5 cabai merah besar, 10 cabai rawit merah, 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 butir kemiri, terasi secukupnya, dan air secukupnya.

2. Pindahkan semua bahan tersebut ke dalam chopper atau blender. Kemudian haluskan semua bahan sampai tercampur merata.

3. Sekarang tuangkan bumbu halusnya ke dalam panci, lalu tambahkan air 1,5 liter.

4. Kemudian, masak bumbu halusnya menggunakan api sedang sampai mengeluarkan aroma harum.

Baca Juga: Wow! Ternyata Modal Cuma 6000an Bisa Jual Kue Seenak Ini, Resep Ide Jualan Olahan Sagu Mutiara Legit Manis

5. Masukkan tiga lembar daun salam, kemudian aduk-aduk sebentar.

6. Tambahkan jagung manis secukupnya, kacang tanah secukupnya, buah melinjo secukupnya, pepaya muda secukupnya, labu siam secukupnya. Aduk-aduk sebentar.