BERITASUKOHARJO.com – Inilah resep sayur yang sangat mudah dibuat untuk makan malam keluarga di rumah, bahannya mudah dicari dan pastinya rasanya sangat enak.
Untuk resep sayur ini bisa kamu tambahkan daging tetelan supaya selain rasa segar tetapi ada rasa gurih, pasti keluarga akan menyukainya.
Biasanya orang akan menyajikan sayur asem dengan menu pelengkap lainnya seperti tahu, tempe, dan sambal, pasti lezat dan bisa tambah nasi lagi saat menyantapnya.
Ingin mencoba resep sayur asem ini? Jangan lupa catat langkah-langkah membuatnya, kamu bisa simak rangkuman di bawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
500 gr daging tetelan
1 liter air
1 buah labu siam
100 gr kacang panjang
1 ikat daun melinjo
1 buah jagung manis
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
1 potong terasi bakar
1 ruas lengkuas
Melinjo
Asam jawa secukupnya
1 bungkus bumbu instan sayur asem
2 sdt gula
1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Semar Mendem yang Paling Mudah untuk Nostalgia Kue Tradisional
Berikut langkah-langkah membuat sayur asem: