Pagi-Pagi Kok Bingung, Mending Masak Pepes Ati Ampela Aja, Enak dan Tanpa Minyak

8. Siapkan daun pisang, bersihkan. Ambil selembar daun pisang. Tata daun kemangi dan adonan tahu ati ampela. Isi secukupnya saja.

9. Gulung daun pisang perlahan. Lalu, kunci bagian ujung memakai tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal yang sama sampai bahan habis.

Baca Juga: Resep Mie Setan ala Gacoan, Pilihan Hidangan Pedas di Rumah yang Ekonomis dan Praktis

10. Pindahkan gulungan pepes ke kukusan yang sudah panas. Masak selama 30 menit sampai matang. Nanti warna daun akan berubah. Angkat.

11. Pepes tahu ati ampela siap menjadi lauk makan yang menggugah selera.***