Network
BERITASUKOHARJO.com – Lagi enak-enak nyemilin kue kering, eh baru sadar kalau mau habis. Biar lebih irit, mari buat kue lidah kucing sendiri. Lumayan pengeluaran lebih terkontrol.
Makin mantap lagi ada 2 resep kue kering sekaligus dalam artikel ini. Anda bisa memilih mau mencoba yang mana.
Kue kering lidah kucing akan menjadi renyah walau resepnya super mudah. Jadi isian toples paling cepat habis saat Lebaran nanti.
Baca Juga: Daging Seharga Motor, Inilah 10 Fakta Menarik Tentang Wagyu
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum cara membuat kue kering lidah kucing dari YouTube dapurumi, selamat mencoba!
Resep Lidah Kucing Green Tea (300 Gram):
125 gram margarin/butter (bisa campur 65 gram butter dan 60 gram margarin)
80 gram gula halus
1 sdt pasta vanilla
38 gram putih telur
120 gram terigu protein rendah
1 sdm susu bubuk
4 gram bubuk green tea
1⁄8 sdt baking powder
secukupnya almond slice (optional)
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023! Resep Es Krim Bantal Cuma 2000-an, Bisa Hasilkan Untung Berlebihan
Resep Lidah Kucing Keju (300 Gram):
125 gram margarin/butter (bisa campur 65 gram butter dan 60 gram margarin)
80 gram gula halus
1 sdt pasta vanilla
38 gram putih telur
100 gram terigu protein rendah
25 gram maizena
1 sdm susu bubuk
80 gram keju parut
secukupnya keju parut untuk topping
Langkah Pembuatan:
1. Pertama, kita buat yang rasa green tea dahulu. Campur 125 gram margarin (campuran 65 gram butter dan 60 gram margarin), 80 gram gula halus, dan 1 sdt pasta vanila.
