Network
BERITASUKOHARJO.com - Tidak hanya dengan dikukus atau digoreng, ubi ungu juga bisa dimasak dengan paduan roti. Bungeoppang, kue ikan khas Korea yang bisa dinikmati saat musim hujan yang dingin.
Di korea, bungeoppang atau kue ikan dengan masam-masam isian termasuk ubi ungu biasa dijual di pinggir jalan dan banyak diminati oleh masyarakat. Jajanan ini menjadi salah satu menu paling disukai ketika musim dingin tiba atau saat hujan turun.
Bungeoppang atau kue ikan khas korea ini memiliki rasa manis dan cocok dinikmati dalam keadaan hangat saat musim hujan. Biasanya, bungeoppang memiliki isian adonan kacang merah, ubi ungu atau ubi jalar.
Baca Juga: Resep Mie Setan ala Gacoan, Pilihan Hidangan Pedas di Rumah yang Ekonomis dan Praktis
Selain kacang merah, bungeoppang atau kue ikan khas Korea ini juga bisa dinikmati dengan isian ubi ungu yang manis. Sangat cocok untuk cemilan saat musim hujan.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari situs Asian Food Netwrok, berikut resep bungeoppang atau kue ikan ubi ungu yang bisa dicoba dan dinikmati saat hujan.
Bahan-Bahan:
Bahan adonan kue:
