Network
3. Tumis bumbu halus untuk membuat daging serundeng, parut lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai wangi.
4. Masukkan kelapa parut, kemudian aduk merata bahan daging serundeng.
5. Tambahkan air kaldu, aduk merata, lalu masukkan daging suwir.
6. Beri bumbu dengan garam, totole, dan gula pada bahan daging serundeng, lalu aduk kembali dan masak menggunakan api kecil.
Baca Juga: Ide Kue Kering Lebaran 2023, Black Coffee Chocolate Cookies Rasanya Lezat Dibuat Cuma Pakai Kopi
7. Setelah kuah pada daging serundeng surut, tambahkan larutan air asam jawa.
8. Aduk sampai kering bahan daging serundeng.
9. Kini daging serundeng sudah bisa dinikmati dengan nasi hangat sebagai menu harian di rumah.
Itulah resep olahan dari bahan daging dan kelapa yang dibuat menjadi daging serundeng yang gurih dan sedap, bisa kamu coba membuatnya di rumah sebagai menu harian untuk keluarga.
Menu daging serundeng menggunakan resep ini juga bisa kamu simpan pada toples sebagai stok makanan yang bisa dinikmati kapanpun kamu mau dengan nasi hangat. ***
