Network
9. Agar ide jualan mochi gulung isi kacang ini lebih cantik, tambahkan juga 1 tetes pasta pandan dan aduk sampai adonan berubah warna kehijauan.
10. Adonan mochi kemudian dimasukkan ke dalam loyang ukuran 22x22 centimeter yang sebelumnya telah diolesi minyak goreng tipis-tipis.
11. Ratakan bagian atas adonan dan masukkan ke dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan. Masaklah dengan api cenderung kecil hingga matang.
12. Setelah menunggu kurang lebih selama 25 menit, cek apakah mochi sudah matang atau belum. Jika sudah matang, angkat dan lepaskan dari loyang.
13. Pindahkan ke atas plastik yang cukup lebar kemudian tunggulah sampai mochi tersebut dingin.
14. Apabila mochi sudah dingin, oleskan sedikit larutan pasta pandan ke seluruh permukaan mochi lalu letakkan isian kacang di bagian tengah mochi.
