BERITASUKOHARJO.com - Siapa sih yang tidak tahu mochi? Pasti sudah sangat tahu akan cemilan khas Tiongkok ini, mochi isi kacang salah satunya.
Selain warnanya yang cantik, kreasi mochi juga hadir dari isiannya yang bervariasi dan tentu tidak kalah lezatnya, salah satunya yaitu kacang.
Tekstur molor dan kenyal yang didapatkan dari mochi merupakan tekstur khas yang tidak pernah bisa dilupakan oleh para pencintanya.
Namun, seiring berjalannya waktu mochi memiliki varian pada isiannya yang membuat semua orang semakin tertarik untuk menikmatinya.
Daripada penasaran mending langsung saja intip resep dan cara membuat mochi isi kacang berikut ini, yang telah dirangkum oleh Beritasukoharjo.com dari akun Instagram @alpa_kinanti.
Bahan:
Bahan isian:
- 200 gr kacang
- 100 gr gula
- 50 gr susu
- 1/4 sdt vanili
- 1/4 sdt garam
- 100 ml air