Network
8. Setelah matang dan rasanya pas, lalu angkat dan sisihkan kuah tahu gejrot ke dalam sebuah wadah.
9. Buat sambal, ulek sampai halus bahan-bahan berikut yaitu cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, dan bawang merah.
10. Tuangkan kuah tahu gejrot ke dalam ulekan tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan potongan tahu pong, aduk-aduk rata.
11. Cemilan tahu gejrot pun sudah jadi dan siap untuk dinikmati.
Itulah resep tahu gejrot untuk ide jualan cemilan yang pedas dan segar.
Selamat mencoba. ***
