Network
Bahan Kuah Santan:
500 mililiter santan kental segar
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Masukkan 1,5 mililiter air, 1/4 sendok teh garam, 250-300 gram gula aren, 2 sendok makan gula pasir, dan 4 lembar daun pandan ke dalam panci.
2. Masak bahan kuah gula yang legit lumer ini dengan api sedang sambil diaduk sesekali hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, matikan kompor dan pindahkan ke dalam panci lainnya dengan cara disaring. Sisihkan dahulu.
4. Lalu, siapkan 230 gram ubi ungu, 230 gram ubi kuning, dan 230 gram ubi orange (kuning cerah) kemudian masukkan ke dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan.
