Network
- 750 gr nangka muda
- 125 gr lemak sapi
Bumbu halus:
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 cm kunyit
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 12 cabe keriting
- 5 cabe rawit
- 1 sdm garam
Bumbu iris:
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
Bumbu cemplung:
- 1 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 800 ml santan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm bubuk rendang
Cara membuat:
