Cantik Menul-Menul, Bikin Kreasi Cemilan Molor yuk! Intip Resep dan Cara Membuat Mochi Isi Kacang

4. Ambil isian kacang secukupnya kemudian bulat-bulat sebanyak 10 gram atau bisa dikira-kirakan sesuai selera, lakukan sampai isian habis.

Baca Juga: Cuma Ikan Peda tapi Pakai Resep Ini Bisa Jadi Lauk Makan Andalan, Ekonomis Anti Ribet, IRT Wajib Coba

5. Setelah semuanya sudah dibentuk bulat-bulat, sambil menunggu buat untuk bagian adonan mochi.

6. Sangrai tepung ketan terlebih dahulu supaya tidak berbau beras.

7. Siapkan wadah, kemudian campurkan tepung ketan yang sudah disangrai tadi bersama dengan tepung maizena, gula air, minyak dan pewarna secukupnya.

8. Jika Anda ingin membuat mochi warna-warni, pisahkan adonan menjadi tiga bagian kemudian beri masing-masing warna sesuai selera Anda.

Baca Juga: Ide Jualan Ini Selalu Jadi Rebutan di Warung, Cemilan Enak yang Nagih Jual 2000an Aja! Siap-Siap Untung Banyak

9. Kemudian panaskan kukusan terlebih dahulu, masukkan adonan mochi tadi, kukus semuanya sampai matang atau selama 25 menit dengan menggunakan api besar.

10. Jika adonan mochi sudah matang, angkat lalu ambil secukupnya adonan kemudian beri isian kacang tadi sambil dibulatkan.

11. Lakukan sampai adonan habis kemudian masukkan ke dalam tepung maizena kering balur mochi dengan tepung maizena.