2. 1/2 sdt garam,
3. 300 gr tepung terigu,
4. 550 ml air,
5. 2 sdm minyak
Bahan Tambahan:
1. 2 atau 3 butir telur untuk baluran saat digoreng
Baca Juga: Cuma Bahan Ubi Ungu Langsung Laris, Cocok Ide Jualan Takjil Super Lembut dan Kenyal di Bulan Puasa
Cara Membuat:
1. Rebus daging ayam hingga matang.
2. Jika sudah matang silahkan angkat dan tiriskan, tunggu hingga daging ayam dingin.
3. Jika sudah dingin, bisa disuwir-suwir atau dipotong menggunakan tangan saja. Setelah semuanya siap, sisihkan terlebih dahulu dan beralih ke bumbu.