Resep Cara Membuat Sosis Solo yang Enak, Bisa Buat Cemilan Teman Minum Kopi atau Ide Jualan

4. Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan tambahkan minyak. Haluskan menggunakan mixer.

Baca Juga: Gak Usah Beli! Roti Klepon Cinnamon Roll Empuk, Mudah, Praktis, dan Tanpa Mixer, Pas Jadi Cemilan Keluarga

5. Masukkan ke pan, dan panaskan. Tumis bumbu dengan api kecil, jangan lupa menambahkan batang serai dan daun jeruk dengan cara d sobek-sobek.

6. Apabila sudah matang, masukkan ayam. Masukkan juga bahan-bahan seperti air, santan, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk secara merata.

7. Masak ayam hingga bumbunya meresap dan airnya menyusut hingga kering. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk supaya tidak gosong.

8. Jika dirasa sudah matang, matikan api dan sisihkan hingga dingin. Kemudian beralih ke kulitnya.

Baca Juga: Cara Membuat Cemilan Paling Enak yang Cocok Dinikmati Sore Hari, Intip Resep Egg Potato Nori

9. Masukkan telur ke dalam wadah, bumbui dengan garam kemudian kocok.

10. Tambahkan tepung terigu dan air. Masukkan air secara bertahap agar adonan tidak bergerindil.

11. Setelah tercampur rata, masukkan minyak goreng, lalu aduk kembali.