BERITASUKOHARJO.com - Setiap bulan puasa, orang pasti mencari takjil untuk menu buka puasa. Dengan memanfaatkan waktu satu bulan puasa ini, banyak ide jualan takjil yang bisa kamu coba untuk menambah penghasilan.
Kamu bisa mengolah ubi ungu menjadi takjil buka puasa. Dari olahan sederhana menjadi takjil yang enak, lembut dan dijamin langsung laris. Rasanya juga kenyal dari tepung ketan.
Ternyata ubi ungu cocok kamu konsumsi saat bulan puasa. Ubi ungu bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menambah asupan serat. Jadi saat menjalani puasa kamu tidak mudah lelah.
Baca Juga: Cara Membuat Cemilan Paling Enak yang Cocok Dinikmati Sore Hari, Intip Resep Egg Potato Nori
Ubi ungu yang melalui proses direbus lalu ditumbuk halus, kemudian ditutup dengan adonan tepung ketan, rasanya super lembut dan kenyal. Kamu wajib coba menu ide jualan takjil ini di bulan puasa.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun channel YouTube Dapur Talita, merangkum resep dan cara membuat olahan ubi ungu jadi takjil yang enak dan kenyal.
Bahan-bahan:
Bahan ubi ungu:
250 gr ubi ungu