Network
10 siung bawang merah
2 sendok teh garam
Cabai hijau secukupnya
1 buah tomat
Baca Juga: Ide Jualan 1000an Aci Telor Ekonomis, Jajanan Sejuta Umat yang Bikin Omzet Melesat
Cara Membuat:
1. Siapkan panci dan tuangkan air secukupnya. Masukkan juga 13 buah jengkol yang sudah dalam keadaan tua ke dalam panci tersebut.
2. Rebus jengkol dengan api sedang kurang lebih selama 30 menit hingga benar-benar matang. Saat jengkol sudah matang, segera matikan kompor dan angkat.
3. Cuci jengkol tersebut dan jika jengkol sudah benar-benar matang maka kulit luarnya akan mengelupas dengan sendirinya. Geprek satu-persatu lalu sisihkan.
