8. Masukkan gula pasir sebanyak 250 gram dan 1 sdt garam, lalu aduk-aduk sampai tercampur merata.
9. Setelah itu, masak kacang hijau sampai airnya menyusut, lalu buka panci, kecilkan kompor.
10. Masukkan larutan tepung tapioka, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata dan masak sampai kuahnya mengental.
11. Setelah matang, lalu angkat dan sisihkan, lalu masukkan bubur kacang hijau ke dalam cup, siap untuk dijual.
Itulah ide jualan bubur kacang yang cocok untuk takjil buka puasa, pasti banyak orang yang mencari cemilan ini saat Ramadhan nanti.
Selamat mencoba. ***