Network
Baca Juga: Resep Thai Tea Mille Crepes, Manis dan Lembut di Mulut
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu buka satu bungkus mie instan. Rebus mie instan tersebut sampai matang lalu angkat dan tiriskan.
2. Kemudian, pindahan mie instan yang sudah matang ke sebuah wadah besar. Tambahkan dengan delapan hingga sembilan sendok makan tepung terigu.
3. Lalu, tambahkan juga empat sendok makan tepung sagu atau tepung tapioka. Masukkan bumbu-bumbu yakni masing-masing setengah sendok teh garam dan kaldu ayam bubuk.
4. Tidak lupa tambahkan juga bumbu yaitu satu sendok teh lada bubuk. Cuci bersih satu batang daun bawang dan iris halus. Masukkan juga irisan daun bawang ke dalam adonan.
5. Selanjutnya, tambahkan satu bungkus bumbu mie instan yang rasa asin saja. Kemudian, aduk-aduk adonan memakai spatula atau centong nasi hingga tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, tuangkan 50 ml air ke dalam adonan. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Siapkan satu mangkok kecil minyak goreng. Ambil tusukan sempol secukupnya. Cuci bersih tangan dan keringkan, olesi tangan dengan minyak goreng.
8. Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk menjadi lonjong. Tempelkan ke tusukan dan lilitkan adonan tersebut ke tusukan sampai membentuk layaknya sempol dengan cara ditekan-tekan.
