BERITASUKOHARJO.com – Mille crepes berbeda dengan crepes. Sesuai dari namanya, mille crepes (ribuan crepes) terdiri atas banyak panekuk tipis yang disusun bertumpuk.
Meskipun crepes adalah sajian panekuk dari Eropa, mille crepes justru pertama kali diperkenalkan di Jepang.
Dikutip dari situs Hummingbirdhigh, mille crepes diciptakan oleh seorang koki pastry bernama Emy Wada pada tahun 80-an.
Sampai sekarang, variasi mille crepes semakin beragam dari warna dan rasa salah satunya adalah thai tea mille crepes.
Nah, thai tea mille crepes merupakan kue yang dipadukan dengan rasa teh susu ala Thailand yang creamy. Tekstur yang lembut dan rasanya manis seakan memberi kenikmatan di mulut.
Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep thai tea mille crepes yang manis dan lembut. Dirangkum dari kanal youtube Nadya Puteri, berikut resepnya:
Baca Juga: Cara Membuat Bakwan Jagung Manado yang Renyah Kriuk Tahan Lama, Simak Selengkapnya Biar Anti Lembek!