Network
10. Kalau bumbunya sudah matang, tambahkan air sedikit supaya bumbu yang nyangkut di bagian bawah panci bisa tercampur.
11. Selanjutnya, masukkan daging ayamnya. Tambahkan chicken powder dua sendok, garam satu sendok makan, gula satu sendok makan, dan lada bubuk setengah sendok makan.
12. Aduk-aduk semua bahan sampau tercampur merata, lalu tambahkan air secukupnya.
13. Masak selama 15-20 menit atau sampa airnya mendidih dan ayamnya matang. Rebus dalam keadaan panci ditutup.
Baca Juga: Resep Otak-Otak Tanpa Ikan, Kreasi Baru yang Bisa Jadi Ide Jualan 1000an, Cukup Pakai Tepung
14. Setelah 15-20 menit, masukkan santan dan rebus menggunakan api kecil supaya santannya tidak pecah.
15. Kalau sudah matang, sajikan opor ayam.
Satu resep opor ayam kuning ini bisa untuk membuat enam sampai tujuh porsi.
Opor ayam kuning ini citarasanya sedikit pedas dan cocok dimakan pakai nasi atau lontong.
Selain itu, opor ayam kuning juga cocok dimakan dengan kerupuk bawang sekalian dikasih sambal terasi.
