Network
BERITASUKOHARJO.com – Berikut adalah resep otak-otak tanpa ikan yang wajib banget untuk disimak sampai akhir.
Ya, biasanya ketika berbicara soal otak-otak maka yang terpikir adalah ikan tapi kali ini ada resep otak-otak tanpa ikan yang wajib banget untuk dicoba.
Otak-otak yang satu ini dijamin bikin ketagihan dan bisa banget dijadikan sebagai ide jualan 1000an loh.
Mengapa harus dijadikan sebagai ide jualan 1000an? Hal itu disebabkan karena cukup pakai tepung sudah bisa buat otak-otak ini.
Pastinya sudah penasaran dengan resep otak-otak tanpa ikan ini bukan? Apalagi cukup pakai tepung saja dan bisa jadi ide jualan 1000an.
Berikut resep otak-otak tanpa ikan yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari Instagram @wawawiati.
Bahan-Bahan Otak-Otak:
600 ml santan
5 siung bawang putih iris tipis
3 sdm ebi atau rebon (opsional)
2 sdm minyak goreng
¾ sdm garam atau sesuai kebutuhan
1 sdt gula
1 sdt bubuk kaldu atau sesuai selera
300 gr tepung terigu
50 gr tepung beras
400 gr tepung kanji / sagu
2 butir telur
3 batang daun bawang, iris halus
Baca Juga: Resep Seblak Kuah Pedas Khas Bandung, Pakai Bahan-Bahan Ini Rasanya Lebih Mantap
