Network
3. Selain itu siapkan juga daging ayam dan santan instan.
4. Kemudian, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe satu biji, kunyit yang dibakar, lengkuas, jahe, kemiri, ketumbar, minyak ke dalam chopper.
5. Haluskan semua bahan tersebut hingga tercampur merata.
6. Sambil menunggu bumbunya halus, geprek dua batang sereh untuk aromatiknya, lalu sisihkan.
7. Sekarang siapkan panci, kemudian masukkan sereh gepreknya. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan juga daun salam dan daun jeruk. Masak sebentar.
8. Masukkan bumbu halusnya, kemudian tumis sampai mengeluarkan bau harum.
9. Setelah itu, tambahkan sedikit parutan pala sekira sejumput ke dalam pancinya.
Baca Juga: Ide Usaha Cemilan Berbahan Dasar Roti Tawar dan Kentang Ini Selain Enak, Juga Mengenyangkan!
Aduk-aduk dan tumis lagi sampai tercampur merata.
