Network
BERITASUKOHARJO.com – Bosan dengan menu harian yang itu-itu saja di rumah? Coba buat menu harian yang lain, salah satunya kamu bisa coba resep masakan ini.
Salah satu resep masakan yang bisa kamu coba buat di rumah untuk menu harian adalah opor ayam, ternyata membuatnya tak sesulit yang dibayangkan.
Cita rasa opor ayam yang gurih dan lezat ini pasti buat siapa saja yang menyantapnya pasti akan ketagihan.
Biasanya sajian opor ayam ini bisa dinikmati dengan nasi atau juga lontong, itu tergantung pada selera masing-masing saja.
Langsung saja, mari simak resep lengkap membuat sajian opor ayam berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
250 gram paha/daging ayam
500 ml air
250 ml santan cair
250 ml santan kental
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
Lengkuas
1 ruas jahe
2 butir cengkeh
3 sm kayu manis
1 sdm gula pasir
½ sdm garam
½ sdt kaldu ayam
½ sdt ketumbar
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas kencur
½ sdt jinten
20 ml minyak
Baca Juga: Cantik Banget! Bikin Puding Oreo Coklat Nutella Manis dan Lembut, Cocok Jadi Sajian Arisan Keluarga
Langkah-langkah membuat opor ayam spesial:
