Network
16. Ungkep ayam selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan ukuran dan jenis ayam.
Selain itu, kamu juga bisa menggunakan alat presto untuk daging ayam kampung agar waktu memasak lebih cepat.
17. Sambil menunggu daging ayamnya, siapkan daun bawang iris, cabe rawit merah, dan kemangi.
18. Masukkan ketiga bahan tersebut ke dalam wajan, kemudian aduk-aduk bersama daging ayam.
19. Kalau sudah matang, matikan api kompor, dan tiriskan ayam kemanginya.
20. Ayam rica-rica kemangi siap disajikan.
Ayam rica rica kemangia kemangi ini sangat cocok dimakan dengan nasi hangat saja tanpa menu tambahan.
Demikian resep ayam rica rica kemangi yang pedas dan gurih.
Selamat mencoba.***
