Network
10. Setelah itu, panaskan sedikit minyak di dalam teflon untuk mencetak kulit risolesnya. Tuangkan secukupnya adonan kulit risoles dan biarkan hingga kulitnya matang.
Bila kulit risoles sudah matang, angkat dan siap untuk digunakan.
11. Selanjutnya, ambil satu lembar kulit risoles dan beri isian kentang wortelnya. Lalu, lipat kulit risoles tersebut. Lakukan sampai habis.
12. Kemudian, siapkan wadah lain dan masukkan garam dan tepung terigu. Tambahkan air dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
13. Lalu, celupkan risoles tersebut ke dalam tepung basah dan pastikan risoles isi sayur ini terbalut tepung basah, ya.
14. Jika sudah, celupkan lagi di dalam tepung panir dan lakukan sampai risoles isi sayur ini habis.
Masukkan ke dalam kulkas agar tepung panir pada risoles ini lebih set dan tidak mudah luntur saat digoreng.
15. Panaskan minyak dan goreng risoles isi sayur ini hingga matang menggunakan api kecil saja, ya.
