7. Bumbui dengan memakai ½ sdt garam, ¼ sdt penyedap rasa, 1 sdt gula pasir, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, dan 3 sdm kecap manis. Aduk-aduk.
8. Lalu, masukkan telur ceplok. Masak sambil sesekali diaduk. Tunggu sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.
9. Setelah dirasa cukup, masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar. Jangan lupa lakukan tes rasa juga, sudah sesuai atau belum.
10. Kalau sudah matang, sajikan telur ceplok kuah pedas gurih di piring saji.
Itulah resep memasak telur ceplok yang enak supaya tidak hanya digoreng saja. Siapapun akan suka makanan enak ini.***