Santap Makan Malam jadi Makin Nikmat dengan Menu Iga Bumbu Kecap, Resepnya Mudah Rasanya Lezat Bikin Ketagihan

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm minyak wijen

4 sdm kecap manis

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Bakso dan Otak-otak Mercon, Pencinta Pedas Merapat, Dijamin Laku Keras

Berikut cara membuat iga bumbu kecap:

1. Siapkan panci di atas kompor, lalu masukkan 500 gram daging iga sapi yang sudah dibersihkan sebelumnya.

2. Masukkan 2 lembar daun salam, 1 ruas jahe, dan tuangkan air sebanyak 1 liter, lalu tutup panci dan rebus iga sapi sampai empuk dan matang.

3. Setelah selesai direbus dan iga matang, lalu angkat dan tiriskan daging iga sapi di dalam wadah, kemudian sisihkan sementara.

4. Potong-potong 1 buah wortel sesuai selera dan 1 buah kentang, lalu sisihkan terlebih dahulu.