BERITASUKOHARJO.com - Bagi semua orang, pasti tidak asing lagi dengan bakso, kan? Lalu, bagaimana dengan otak-otak yang rasanya juga tidak kalah enak dengan bakso.
Lalu, kamu lebih suka bakso atau otak-otak? Bagaimana bila kedua makanan ini digabung menjadi sebuah cemilan yang enak banget?
Kali ini, buat para pencinta pedas wajib banget merapat mencoba resep olahan bakso dan otak-otak ini. Sebab, mereka akan ketagihan terus dengan rasanya jika sudah mencoba resep ini.
Olahan bakso dan otak-otak ini bisa kamu jadikan sebagai ide jualan kekinian yang sedang banyak dijual yaitu, bakso dan otak-otak mercon. Rasanya yang pedas membuat orang-orang pencinta pedas tertarik untuk mencobanya.
Baca Juga: Olahan Cumi Ini Bisa Bikin Tambah Nasi Terus, Kamu Wajib Coba Resep Enak dan Sederhana Ini!
Dengan berjualan bakso dan otak-otak mercon ini, dijamin bakal laku keras saking enaknya menu cemilan yang satu ini.
Bila kamu penasaran bagaimana resep olahan bakso dan otak-otak ini, kamu bisa menyimak resep lengkapnya berikut ini sebagaimana yang dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Fany.
Bahan:
- 20 buah bakso sapi
- 20 buah otak otak
- 20 buah chikuwa
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm saos sambal
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 3 sdt bubuk cabe
- daun bawang
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir