Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa bilang kamu tidak bisa makan enak di akhir bulan saat sedang menghemat pengeluaran. Olah saja tempe dan telur menjadi perkedel tempe yang harum dan gurih dengan resep ini.
Dijamin, perkedel tempe ini akan membuat kamu dan keluarga makan dengan lahap karena lauk makan ini cocok sekali disantap dengan nasi hangat.
Tak hanya untuk akhir bulan saja, olahan tempe dan telur menjadi perkedel ini juga cocok sekali untuk dimasukkan ke dalam resep lauk makan sehari-hari karena mudah dibuat dan ekonomis.
Baca Juga: Masak Ayam Dengan Resep ini! Bisa Jadi Lauk atau Cemilan, Renyahnya Bikin Ngunyah Terus!
Langsung saja simak resep perkedel tempe untuk lauk makan spesial di akhir bulan berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-Bahan:
1 papan tempe
5 siung bawang merah
6 siung bawang putih
Sedikit minyak goreng untuk menumis bawang merah dan bawang putih
1/2 sdm lada butiran
1/2 sdm garam
1 sdt kaldu jamur
Seledri secukupnya
2 butir telur ukuran kecil (jika pakai telur ukuran besar cukup 1)
1 sdm muncung tepung terigu
Bahan pencelup:
1 butir telur dan sejumput garam
