Network
BERITASUKOHARJO.com - Bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja dan ingin mengolah tempe menjadi lauk makan seenak daging? Coba diolah menjadi perkedel saja.
Hanya dengan bahan-bahan sederhana dan ekonomis, kamu bisa menyantap perkedel tempe yang renyah dan gurih dengan tekstur yang mirip daging.
Selain olahan tempe menjadi seenak daging, kandungan gizi juga tak kalah dari perkedel yang memakai daging, karena tempe kaya akan protein.
Baca Juga: Jangan Digoreng, Masak Tempe dengan Bumbu Ini Bisa Jadi Seenak Daging, Meresap hingga ke Dalam
Kamu pun tak perlu keluarkan kocek yang banyak untuk menghidangkan lauk makan enak untuk keluarga.
Pastinya, perkedel tempe ini juga bisa dibuat dengan sangat mudah, sehingga siapa pun bisa membuat olahan tempe ini.
Nah, langsung saja dimak resep perkedel tempe yang mirip daging. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @yukilicioso.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat perkedel tempe:
- 1 papan tempe (potong dadu)
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 2 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- minyak untuk menggoreng secukupnya
- 1 butir telur untuk celupan
