5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
3 cm kecil Kayu Manis
1 ekor (600 gram) Ayam, dipotong 12 bagian
1 sdm Gula Merah Serut
1 sdm Gula Pasir
150 ml Air
Cara Membuat:
1. Siapkan blender, masukkan 4 siung bawang putih, 10 buah bawang merah, 3 cm jahe, 2 cm lengkuas, 3 butir kemiri goreng, 1 sdt terasi, 1 ½ sdt garam, 2 buah tomat, 5 sdt cabai bubuk, dan tambahkan 6 sdm air.
Blender semua bahan sampai halus.