BERITASUKOHARJO.com – Kalau kamu sedang bingung mau masak apa hari ini, coba simak resep ayam pakai bumbu rujak.
Sebuah resep ayam pakai bumbu rujak ini asli nikmat banget dan pastinya berlimpah rempah. Resep anti ribet olahan ayam ini bisa jadi salah satu menu favorit keluarga.
Olahan ayam pakai bumbu rujak ini juga bisa bikin nasi di rumah cepat habis karena sudah pasti rasanya nikmat menggugah selera dan berlimpah rempah dengan aroma khasnya.
Tunggu apa lagi? Segera simak resep ayam pakai bumbu rujak berlimpah rempah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ika Mardatillah. Pasti hasilnya jadi favorit keluarga.
Baca Juga: Cara Membersihkan Wajan yang Gosong Hanya dengan Dua Bahan Dapur
Bahan:
1 ekor ayam kampung
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
6 buah cabai merah besar
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
4 butir kemiri
1/4 sendok teh terasi
Asam jawa secukupnya
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 batang serai
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 bungkus santan instan campur dengan 100 mililiter air
Minyak goreng secukupnya
300 mililiter air
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
Kaldu bubuk secukupnya
Gula merah secukupnya
Baca Juga: Cara Merebus Ceker Agar Empuk dan Tidak Bau Amis
Cara Membuat: