Bukan Martabak Biasa, Pakai Isian Ini Lebih Spesial dan Nikmat, Cemilan Unik Ekonomis untuk Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu sedang mencari inspirasi ide jualan yang berbeda dari yang lain, kamu bisa coba resep martabak telur satu ini.

Berbeda dari martabak yang biasanya memakai isian daging saja, martabak yang dimasak dengan resep ini menambahkan sesuatu yang berbeda, sehingga terasa spesial dan tentunya lebih nikmat.

Nah, martabak yang dimasak dengan resep ini memakai daging dan kulit ayam sebagai isiannya.

Baca Juga: Punya Sisa Putih Telur? Jangan Dibuang! Olah jadi Resep Tumis Putih Telur untuk Menu Makan Malam, Dijamin Enak

Tentu saja, isian martabak ini dimasak dengan sederhana dan dengan modal ekonomis, tapi terasa nikmat, sehingga cocok untuk ide jualan.

Langsung saja simak resep martabak spesial berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube ayukk kuliner.

Bahan-Bahan:

- 150 gram daging ayam dan kulit
- Kulit lumpia secukupnya
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya daun bawang
- 6 butir telur
- Kaldu bubuk secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Penyedap rasa
- Minyak goreng
- Campuran tepung terigu dan sedikit air (sebagai bahan perekat kulit lumpia)

Cara Membuat:

1. Iris tipis daun bawang. Masukkan ke dalam wadah.