16. Apabila minyaknya sudah panas, masukkan ayam dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
17. Jika sudah berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
18. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan kembali minyak secukupnya.
19. Setelah minyaknya panas, masukkan bumbu kelapanya.
20. Goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
21. Jika sudah berwarna kecokelatan dan juga sudah matang, angkat dan tiriskan.
22. Sajikan ayam dengan bumbu serundengnya.
Selamat mencoba! ***