8. Goreng sambil sesekali dibalik agar matang merata. Gunakan api kecil saja, ya. Jika sudah mengapung dan kecoklatan angkat cemilan. Tiriskan minyaknya.
9. Tahu lipat siap disajikan bersama saus sambal atau mayones. Bakal enak berkali-kali lipat. Saat suhu turun, kemas memakai plastik dan siap dijual.***