BERITASUKOHARJO.com – Tak hanya masak pakai resep biasa. Bahan bihun, tahu, dan telur bisa menjadi cemilan gurih sekaligus lauk makan, lho.
Wah, yakin deh resep ini bakal sangat unik karena perpaduan dari bihun, tahu, dan telur. Apalagi belum banyak yang tahu resep ini.
Cara olah bihun, tahu, dan telur menjadi cemilan gurih rupanya mudah sekali. Cukup campur beberapa bahan yang sudah disebutkan pada artikel resep akan jadi cemilan super gurih.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep cemilan gurih dari bihun, tahu, dan telur yang belum banyak diketahui dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-Bahan:
1 buah bawang bombay merah (bisa diganti bawang bombay biasa)
4 siung bawnag putih
Minyak goreng sedikit untuk menumis bawang bombay dan bawang putih
100 gram bihun beras (bisa diganti bihun jagung)
2 buah wortel ukuran sedang
11 buah cabe merah keriting
1 ikat daun bawang
3 butir telur
550 gram tahu
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt lada bubuk
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Sebelum memasak, tentu saja menyiapkan bahan. Cincang kasar 1 buah bawang bombay merah. Kalau tidak ada bisa diganti bawang bombay biasa atau bawang merah. Cincang halus juga 3 siung bawang putih.