BERITASUKOHARJO.com – Tambah pemasukan kelaurga dengan ide jualan bahan pisang. Tekstur lembut dan renyah yang akan disukai banyak orang. Simak resep buat di artikel ini.
Cemilan lembut dan renyah ini bernama molen pisang. Pembeli akan antre walau masih digoreng. Memang cemilan satu ini enak sekali.
Resep molen pisang lembut bisa menjadi ide jualan yang untung besar. Manfaatkan peluang ini untuk menambah penghasilan keluarga dengan cemilan sederhana.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep molen pisang yang lembut dan renyah untuk ide jualan dari YouTube dapurumi.
Baca Juga: Jajanan Kaki Lima Hits Korea Selatan, Pakai Bahan Lokal Gak Kalah Enak, Cemilan Gurih Bikin Nagih
Bahan-Bahan:
25 sdm / 240 gram tepung terigu protein rendah atau protein sedang
2 sdm / 20 gram tepung maizena
5 sdm penuh / 70 gram margarin
6-8 sdm gula halus atau 5-6 sdm gula pasir (50-60 gram)
100 ml air dingin
1/2 sdt vanili bubuk
sejumput garam
Secukupnya pisang atau isian sesuai selera
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan pisang yang akan digunakan. Boleh memakai pisang matang jenis apapun. Kupas kulit pisang lalu belah menjadi tipis memanjang.