BERITASUKOHARJO.com - Banyak yang belum tahu kalau terong dan ikan tongkol bisa dipadukan jadi masakan yang super duper enak dan bisa bikin kalap nambah nasi terus. Baca selengkapnya.
Baru-baru ini ramai dibicarakan tentang olahan lodeh dan terong bakar. Tapi ada satu lagi olahan yang enak kebangetan yakni, sambal terong ikan tongkol.
Kombinasi resep terong dan daging ikan tongkol yang gurih membuat jenis sambal atau oseng pedas ini banyak dicari-cari oleh pencinta masakan simple tapi bikin ketagihan.
Sebagaimana namanya, resep dan bahan dasar dari masakan ini adalah terong dan ikan tongkol yang dicampur dengan cabe beserta bumbu tambahan untuk membuat sambal terong.
Baca Juga: Punya Kacang Tanah di Rumah? Yuk, Dibikin Mocca Cake Potong Manis, Cocok Jadi Ide Jualan di Sekolah
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ika Mardatillah, resep dan cara membuat olahan terong dan ikan tongkol ini bisa terbilang cukup sederhana tapi rasanya luar biasa.
Nggak percaya? Perhatikan baik-baik resep dan cara membuat sambal terong dan ikan tongkol berikut ini.
Bahan-Bahan Sambal Terong dan Tongkol:
- 10 iris tongkol